走進(jìn)何家店，便是花生的世界。戰(zhàn)疫情，促生產(chǎn)，花生加工企業(yè)迎來(lái)春暖花開。
2月18日，我們來(lái)到青島吉興食品有限公司。未進(jìn)廠區(qū)就聞到了濃郁的花生香，機(jī)器轟鳴聲與員工忙碌的聲音互相交織，呈現(xiàn)出企業(yè)復(fù)工生產(chǎn)后的一派生機(jī)?！拔覀?0號(hào)開始復(fù)工生產(chǎn)，咱都是本地員工，實(shí)現(xiàn)了全員復(fù)工，現(xiàn)在訂單接到了3月初，價(jià)值600萬(wàn)余元，產(chǎn)量達(dá)到一天20噸，已經(jīng)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)了?！奔d食品有限公司副總經(jīng)理馬磊介紹道。
據(jù)悉，青島吉興食品有限公司，始建于2002年，為中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)，是一家聚焦專注于花生醬、油炸花生米等花生制品生產(chǎn)的食品加工企業(yè)，其主要原料以國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品—“蓼蘭牌”平度大花生為主。公司占地面積6708平方米，建筑面積3900平方米，現(xiàn)有在職工70余人，年產(chǎn)值6000萬(wàn)元，稅收300萬(wàn)元，年均帶動(dòng)農(nóng)戶1萬(wàn)戶，年帶動(dòng)種植面積17000余畝。產(chǎn)品主要以出口為主、目前主要出口美國(guó)、歐盟、俄羅斯、日本、韓國(guó)、斯里蘭卡等十五個(gè)國(guó)家。
在門口經(jīng)歷了車輛消毒、人員登記、體溫測(cè)量一系列檢查工作，我們被允許進(jìn)入廠區(qū)，只見(jiàn)，廠區(qū)內(nèi)工人不間斷的拿著消毒器噴灑消毒液，確保廠區(qū)消毒全覆蓋，無(wú)死角。“我們每天從七點(diǎn)就開始消毒了，每天上午下午各一次。”負(fù)責(zé)廠區(qū)消毒的何師傅說(shuō)道。
進(jìn)入車間，檢查程序更為嚴(yán)格，我們被要求穿上了專門的消毒殺菌工作服，穿戴好了防護(hù)帽跟腳套，“這是我們公司專門的洗手消毒臺(tái)，我們還配有專門的洗手消毒提示，手消毒器、專門毛粘，多方面防護(hù)，確保員工不能帶菌、粘有毛發(fā)進(jìn)入加工車間，員工防護(hù)服我們每天都消毒，咱們做食品加工的，一定得提升衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)跟要求，讓消費(fèi)者吃的放心、安心。此外，我們員工也采取分批就餐，從11：20左右開始分餐，避免人員聚集?！辟|(zhì)檢部主管李松萍說(shuō)道。
據(jù)了解，按照慣例，吉興食品正常復(fù)工時(shí)間在每年的正月初六。此次疫情突襲，企業(yè)延遲了復(fù)工，導(dǎo)致很多訂單無(wú)法按時(shí)上交?！懊鎸?duì)疫情嚴(yán)峻形勢(shì)，我們吉興食品堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)部署延遲開工要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)細(xì)節(jié)抓好疫情防控與企業(yè)發(fā)展雙驅(qū)動(dòng)，確保員工健康安全，確保企業(yè)更好更快發(fā)展?！笨偨?jīng)理于松魁說(shuō)道。于是，他們緊急召開視頻會(huì)議，派出業(yè)務(wù)部跟銷售部及時(shí)與外方對(duì)接，經(jīng)過(guò)努力，雙方達(dá)成了一致，將訂單生產(chǎn)時(shí)間進(jìn)行了推延。“疫情對(duì)我們公司影響最多的還是內(nèi)供，像海底撈、呷哺呷哺目前不營(yíng)業(yè)。也就不下訂單，但我們也在時(shí)刻關(guān)注、溝通，確保后續(xù)的合作?！瘪R磊說(shuō)道。
抓好疫情防控跟復(fù)工生產(chǎn)，是目前企業(yè)生產(chǎn)面臨的最大難題。為此，吉興食品專門設(shè)立了安全生產(chǎn)實(shí)名制微信群，傳達(dá)上級(jí)的防控信息、指導(dǎo)性意見(jiàn)，員工每天在群里報(bào)道體溫狀態(tài)、去向，確保復(fù)工時(shí)期人員的安全。此外，根據(jù)鎮(zhèn)疫情防控指揮部要求，還制定了應(yīng)急預(yù)案，成立專門的疫情防控小組，加強(qiáng)各方面工作的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)?！跋乱徊?，我們將提升花生精加工產(chǎn)能，提升固定資產(chǎn)投入，延伸花生、芝麻生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2億元?，F(xiàn)在，我們正在辦理手續(xù)，準(zhǔn)備擴(kuò)建廠區(qū)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能擴(kuò)張和質(zhì)量提升。”馬磊介紹道。
在疫情防控期間，吉興總經(jīng)理于松魁還向武漢定向捐獻(xiàn)1500個(gè)口罩，向平度慈善總會(huì)捐款2000元。于松魁說(shuō)：“我們公司發(fā)展離不開黨和政府的扶持，我們企業(yè)也要有社會(huì)責(zé)任感，積極參與，只要齊心協(xié)力，疫情一定能戰(zhàn)勝!”
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